10 April, 2012

Dagnes lunch vecka 15

Måndag

Kött Annandag påsk.
Fisk Annandag påsk.

Tisdag

Kött Stekt fläsk med löksås – Alt bruna bönor.
Fisk Laxlåda med skirat dillsmör.

Onsdag

Kött Sweizersnitzel med rosmarinsky,pommes och gröna ärtor.
Fisk Pocherad kolja med räk/vitvinstuvade julliennegrönsaker och cannelloni.

Torsdag

Kött Krämig het fransk kalvköttgryta med dijonsenap,örter,chili,bacon,svamp,kokt potatis och inlagd gurka.
Fisk Stekt örtpanerad torskfile med bacon/kaprisfräs,purjolökspotatismos och dill/lökcreme.

Fredag

Kött Biff rydberg med dijonsenapscreme och äggula.
Fisk Fisk & skaldjursbouillabaise med aioli och ris.

Kommentera inlägg

Your email address will not be published. Required fields are marked *